古城东路经营遇冷 |
| 日期:2008-2-29 9:56:17 来源: 王继成 作者: | |
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中山商圈第一条变身的支路——古城东路“特色食品一条街”,最近也遭遇寒冬,整条街显得较为冷清。这条以“闽台”特色为主打的食品街是遭遇阶段性的淡季,还是在定位上出现了问题?日前,食品街的商家们聚在一起共同商讨食品街的经营前景。 元宵刚过,这年也算是过完了。商家们说春节前是生意最红火的时候,一月份贩售亭销售总额达到98万元,而最近这几周销售额回落得有些厉害。一些商家甚至在非节假日闭门谢客,各店铺的商品也有些杂,有“闽台”特色的商品并不十分醒目。 商家 陈庆徽:目前状况虽然比较冷清一点 因为气候的问题还有春节后的问题 我们可以稍微再做改进调整 露天的商业街只能“靠天吃饭”,之前连续阴雨削减了人气,而且开街初期持续的折扣促销活动结束,商品恢复原价,使消费者主观上产生了价格偏高的心理落差,同时又遇上年后民众购买力本就不旺的商业淡季。 商家 许梅杏:(还有)大家误以为是小吃街 其实是定装食品 那市民都会是想来吃一些小吃 是抱这样一个心态 至于游客(减少) 因为正好碰上过年 可能还不是太准确 因为以我们第一摊来讲 靠近中山路 像我们这段时间来回头客还是蛮多的 所以商家不要灰心 要坚持 商家们表示,中山路缺旅游产品,“闽台”特色这样的定位没有走错,而现在个别商家有些急躁,特色还没做起来,就想一把抓,造成商品同质化现象,关键还是在“特色”的树立。 思明区中华街道办事处主任 卢彬:在不同时期也可以做出它的特色 端午节马上就要到了 我们就可以组织各地的端午的消费品 像粽子等民间的一些食品 祭祖的食品 发展节日经济是食品街下一步的举措,通过商家联盟统一策划推出有民间特色的商品,而特色街品牌能否成功树立也将为中山商圈其他支路的建设积累经验。据了解,包括大中路变身“儿童用品街”,古城西路也初步商定了17家婚庆企业入驻,今年中山商圈还有更多支路将换新貌。 思明区中华街道办事处主任 卢彬:古城西路我们有意向打造成一条婚庆街 结婚用品 婚纱摄影等等的一个婚庆街 霞溪路我们可以打造成一条香茗街 就是专门经营像闽南茶叶铁观音的一条街 |
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